По данни от House et al., 2021 – “A comparison of white/red and white/blue LED light fixtures on Pekin duck production, stress, and behavior”, British Poultry Science, Vol. 62, Issue 4.
Патиците са силно чувствителни към светлината и се нуждаят от подходяща светлинна среда за нормално развитие, добро поведение и благосъстояние.
Въпреки това сравнително малко изследвания са посветени конкретно на изискванията към изкуственото осветление при патиците за месо.
Целта на разглежданото изследване е да се сравнят два налични на пазара LED осветителя – MLL и MLB – и да се оцени влиянието им върху:
- производствените показатели;
- физиологичните признаци на стрес;
- страховите реакции;
- общото благосъстояние на птиците.
Основният резултат е, че спектърът с по-силно присъствие на червена светлина подобрява определени показатели за благосъстоянието на Пекинските патици, в сравнение със спектър с по-силно присъствие на синя светлина.
Как е проведено изследването?
В експеримента участват общо 384 Пекински патици от Maple Leaf Farms, отглеждани от деня на излюпването до 35-дневна възраст.
Птиците са разпределени в подови боксове в две идентични помещения:
- едното помещение е оборудвано с MLB осветители;
- другото – с MLL осветители.
Извършени са две повторения на експеримента.
Между двете изпитвания осветлението в помещенията е разменено. Целта е да се избегне възможността резултатите да бъдат повлияни от особености на самото помещение, а не от осветлението.
Какво е измервано?
Телесното тегло е измерено на:
- ден 0;
- ден 35.
Целият фураж е претеглян преди подаването му към хранилките.
На 35-ия ден са оценени различни показатели, включително:
- плазмен кортикостерон;
- KLH;
- IL-12;
- съотношение хетерофили : лимфоцити (H:L);
- FCR;
- асиметрия;
- тонична неподвижност;
- резултати от inversion test.
Това позволява да бъдат сравнени не само производствените резултати, но и различни физиологични и поведенчески показатели за стрес и страх.
По-ниски нива на кортикостерон при MLL
Патиците, отглеждани под MLL осветление, показват по-ниска концентрация на плазмен кортикостерон в сравнение с птиците под MLB.
Кортикостеронът е показател, който често се използва при оценка на физиологичния стрес при птиците.
Разликата е статистически значима:
P = 0,038
Това показва по-ниска чувствителност към стрес при групата, отглеждана под MLL осветление.
По-ниско H:L съотношение
Подобен резултат е установен и при съотношението:
хетерофили : лимфоцити
Патиците под MLL имат по-ниско H:L съотношение на 35-дневна възраст в сравнение с групата под MLB.
Разликата отново е статистически значима:
P = 0,029
Този резултат също подкрепя заключението за по-ниско физиологично натоварване и стрес при птиците, отглеждани под MLL.
По-слабо изразени страхови реакции
Освен физиологичните показатели е използван и тестът за тонична неподвижност.
Тоничната неподвижност е реакция, която се използва като индикатор за страх при птиците.
При MLL групата е отчетено по-кратко време до възстановяване от тоничната неподвижност спрямо MLB групата.
Разликата е силно статистически значима:
P < 0,001
Това означава, че птиците под MLL демонстрират по-слабо изразени страхови реакции.
А какво се случва с растежа и FCR?
Тук изследването е много важно именно с това, което не показва.
Не са установени статистически значими разлики между двете осветителни групи по отношение на:
- телесното тегло на 35-ия ден;
- FCR;
- anti-KLH IgG titre;
- плазмена концентрация на IL-12;
- асиметрия;
- inversion test.
За тези показатели:
P > 0,05
Следователно според това конкретно изследване MLL не е показал статистически значимо подобрение на растежа или конверсията на фуража спрямо MLB.
Ползата е установена основно при показателите за стрес и страх.
Какво представлява MLL спрямо MLB?
В контекста на това изследване основната разлика е в светлинния спектър.
MLL използва светлина с по-силно присъствие на червената част от спектъра, докато MLB е с по-силно присъствие на синя светлина.
Резултатите показват, че при Пекинските патици именно червено обогатеният спектър е свързан с по-добри показатели за благосъстояние.
Това е още един пример защо при животновъдното осветление не е достатъчно да гледаме само:
мощност, lumen или lux.
Значение има и спектралният състав на светлината.
Производствените резултати и благосъстоянието не са едно и също
Тази статия прави още едно важно разграничение.
Една светлинна система може да не доведе до статистически значима промяна в:
- теглото;
- FCR;
и въпреки това да има положително влияние върху:
- физиологичния стрес;
- страховите реакции;
- благосъстоянието на птиците.
Точно това е установено в разглежданото проучване.
Следователно ефектът на осветлението не трябва да бъде оценяван единствено чрез килограми и конверсия на фуража.
Резултатите накратко
|
Показател |
Резултат при MLL спрямо MLB |
|---|---|
|
Плазмен кортикостерон |
По-нисък – P = 0,038 |
|
H:L съотношение |
По-ниско – P = 0,029 |
|
Време за възстановяване от тонична неподвижност |
По-кратко – P < 0,001 |
|
Телесно тегло на ден 35 |
Няма значима разлика |
|
FCR |
Няма значима разлика |
|
Anti-KLH IgG |
Няма значима разлика |
|
IL-12 |
Няма значима разлика |
|
Асиметрия |
Няма значима разлика |
|
Inversion test |
Няма значима разлика |
Заключение
Резултатите от House et al. показват, че MLL осветлението с по-силно присъствие на червена светлина подобрява определени показатели за благосъстоянието на Пекинските патици в сравнение с MLB осветление с по-силно синьо присъствие.
При птиците под MLL са установени:
- по-ниски нива на плазмен кортикостерон;
- по-ниско H:L съотношение;
- по-слабо изразена страхова реакция при тест за тонична неподвижност.
В същото време не са установени статистически значими различия в телесното тегло или FCR.
Това показва, че подходящият светлинен спектър може да бъде използван като инструмент за подобряване на благосъстоянието, дори когато основните производствени показатели остават непроменени.
